lako
15 osoba
90 min
15061
Božićni keksići
Božićni keksići
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g masti
- 1 kašika meda
- 1 jaje
- 1 kesica pudinga od vanile
- 2 kašike kisele pavlake
- 1/2 praška za pecivo
- 120 g šećera
- 500 g brašna
- 1 kašičica začina za medenjake
Za glazuru:
- 1 belance
- 1 kašika limunovog soka
- oko 200g šećera u prahu
- prehrambene boje
Priprema
-
Zamesiti sve sastojke, ostaviti testo oko sat vremena u frižideru. Razvući na pola cm debljine i vaditi modlom oblike. Peći oko 15-20 minuta na 200 stepeni. Pečene posuti šećerom u prahu. Služiti uz čaj, kafu, mleko. Mogu stajati danima u hermetički zatvorenoj posudi.
-
Umutiti blago viljuškom belance, postepeno dodavati šećer u prahu i na kraju dodati limunov sok. Vodite računa da smesa ne bude preretka ili pregusta (gustinu regulišite dodatkom šećera ukoliko je preretka, a ukoliko je pregusta dodavanjem soka od limuna). Dodajte boje po želji i uživajte u šaranju vaših božićnih keksića!!!
Komentari