lako
30 osoba
30 min
16030
Euro-blok kolač
Euro-blok kolač
Sastojci
Kora:
- 6 belanaca
- 3 šoljice šećera
- 2 šoljice ulja
- 6 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
- 80 g čokolade za kuvanje
Fil:
- 125 g margarina
- 120 g čokolade za kuvanje
- 6 žumanca
- 6 kašika šećera
- 200 g eurokrem blok čokolada
Priprema
-
Umutiti čvrst šne od belanaca i šećera, dodati ulje, izmešano brašno i prašak za pecivo i sjediniti. Narendati čokoladu za koru i dodati smesi. Peći u podmazan pleh (d40cm) na 170 C oko 20 minuta.
Na slaboj vatri otopiti margarin i čokoladu, dodati umućena žumanca i šećer i mešati na (slaboj) vatri dok se ne istope kristali šećera. Toplim filom preliti toplu koru. Preko fila narendati (na najkrupnije) eurokrem blok čokoladu. Prijatno :)
Komentari