lako
12 osoba
30 min
266645
Sočni kolač sa jabukama
Sočni kolač sa jabukama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja ulja
- 1 šolja mlijeka
- 1 šolja pšeničnog griza
- 1 šolja sjeckanih oraha
- 3 kašike kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 4 oguljene i narendane jabuke (ne cijediti ih)
Preliv:
- 1 šolja šećera
- 1,5 šolja mlijeka
- 200 g čokolade za kuhanje
- 100 g margarina
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati šećer, ulje, mlijeko i jabuke. Griz, orahe, kakao i prašak za pecivo sjediniti, pa dodati u smjesu od jaja. Sve lagano izmješati, pa izliti u pleh (25X35 cm). Peći na 180 C oko 40 minuta.
-
Prokuhati mlijeko sa šećerom, dodati 50 g margarina i 100 g čokolade. Kad se otopi, preliti preko pečenog kolača, pa ostaviti da kolač upije preliv.
-
Na pari otopiti 100 g čokolade i 50 g margarina. Preliti preko ohlađenog kolača, pa ostaviti par sati u frižider.
Komentari