Pita od bundeve
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g izrendane bundeve
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašičice cimeta
- 150 g krupno mlevenih oraha
- 1 kašičica soda bikarbone
- 1 dl ulja
- 300 g brašna
Priprema
-
Sve sastojke izmešati u dubljoj činiji – poslednje se dodaje brašno. Masa je meka (ne žitka). Sipati u pleh podmazan i posut brašnom i peći na 200-220 C da porumeni. Ohladjeno iseći na kocke i posuti prah šećerom.
Komentari