lako
10 osoba
120 min
6212
Prezburger kiflice
Prezburger kiflice
Sastojci
Testo
- 300 g brašna
- 100 g margarina
- 50 g šećera
- 1 jaje
- 15 g kvasca
- topla voda
Fil
- 100 g oraha
- 50 g šećera
- 30 g suvog grožđa
- malo cimeta
- po potrebi mleko
Priprema
-
U posudu staviti sve sastojke za testo, umesiti i ostaviti da odstoji 1h.
-
Pomešati sve sastojke za fil treba da bude gustine skoro kao pašteta.
-
Razviti testo, seći na trouglove, filovati, uviti u kiflice.
-
Pleh podmazati mascu i posuti brašnom, ređati kiflice i peći na srednjoj temperaturi.
-
Pred kraj pečenja premazati kiflice omekšalim margarinom da bi bile meke i vratiti u peć još par minuta.
-
Kad su gotove izvaditi iz pleha poređati i možete posuti šećerom u prahu po želji.
Komentari