6732
Sočne kuglice

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g kokosovog brašna
  • sok (za sjedinjavanje smese, po želji kupina, malina, višnja..)
  • 1 vanilin šećer
  • kristal šećer (po želji)
  • 100 g crne čokolade

Priprema

  1. Sve sastojke staviti u činiju, zatim ih varjačom izmešati. Suvo grožđje je najbolje potopiti u neki liker, kako bi bilo sočnije (to uraditi bar sat vremena pre pravljenja kolača).
  2. Sok malo razblažiti ukoliko je sirup i njime zamesiti loptice. Naravno smesa treba biti pogodna za oblikovanje.
  3. Dok mesimo kolače proveravamo koliko je dosta soka. Oblikovati loptice i uvaljati ih u kristal šećer ili mleveni keks.
  4. Loptice stavljati u ukrasne korpice, u koje smo nakapali otopljenu čokoladu, kako se ne bi pomerale.
  5. Takođe ukrasimo loptice otopljenom čokoladom. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!