Lava kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 120 g brašna
- 100 g šećera
- 250-300 g čokolade
- 80 g putera
Priprema
- Odvojiti belanca od žumanaca. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam. Zatim dodati žumanca i kratko mutiti. Puter i čokoladu otopiti na pari i polako sipati preko jaja. Izmešati spatulom laganim pokretima. Smesu izliti u kapule za mafine u koje ste predhodno stavili papirne korpice. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni 5-7 minuta.
Savet
Fantastičan, jednostavan i brz, nikog ne ostavlja ravnodušnim!
Komentari