Jafa kolač (20)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 12 kašika šećera
- 15 kašika brašna
- 12 kašika mleka
- 10 kašika ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 kašike džem od kajsije
- 1 narandža
- 4 kašike mleka
- 2 kašike ulja
- 100 g čokolade
- 50 g maslaca
- 2 kašike mleka
Priprema
- Umutite 2 jaja, šećer, mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo ispecite u velikom plehu tanju koru.
- Podelite je na pola, jedan deo izmrvite.
- U izmrvljeni deo dodajte nastruganu narandžu, džem, mleko i ulje napravite jednoličnu smesu. Ovom smesom filovati preostalu polovinu kore.
- Napraviti glazuru od čokolade, putera i mleka preliti preko fila.
- Ohladiti i iseći jafa kolač na željene oblike.
Savet
.
Komentari