Američke palačinke (26)

Priprema

1. Odvojiti belanca od žumenca. Belanca umutiti u čvrst sneg.
2. Umutiti žumanca i šećer. Kada se šećer otopi dodati mleko, a zatim i otopljen margarin.
3. Zatim dodati brašno i prašak za pecivo.
4. Kada de sjedini dodati belanca. Smesa treba da bude bez grudvica.
5. Kada se tiganj zagreje staviti kockicu margarina, sačekati da se otopi i peći palačinke po 2 minuta sa obe strane.
6. Palačinke ređati jednu na drugu, mazati kremom i dodavati voće. Namaz može da bude po želji.