Crveni puding
Sastojci
Potrebno je:
- 1.5 kg lubenice
- 100 g gustina
- 100 g šećera
- 1 vanil šećer
Priprema
- Lubenicu očistiti od kore i semenki i sitno iseckati i staviti na tihu vatru, izmiksati štapnim mikserom, dodati gustin rastvoren sa malo vode, šećer i vanil šećer i kuvati dok se ne zgusne kao puding. Sipati u kalupe zeljenog oblika ili čaše. Ohladiti i služiti se.
Komentari