lako
10 osoba
60 min
1053
Punjene pivarice
Punjene pivarice
Sastojci
Za testo:
- 800 g brašna
- 4 dl ulja
- 2 dl piva
- 1 kesica praška za pecivo
Za sirup:
Za punjenje:
Za valjanje:
Priprema
-
Pomešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte ulje, pivo i umesiti testo. Ostavite testo da odstoji oko jedan sat. Za to vreme skuvajte šećerni sirup tako što vodu, šećer i vanillin šećer prokuvate na tihoj vatri nekih 10 minuta nakon ključanja (da se dobije malo gušći sirup) i ostaviti da se ohladi. Otkidati poveće parčiće malo razvući, staviti pola kašikice pekmeza od šljiva i napraviti lopticu.
Poređati ih u pleh. Peći na 180 stepeni nekih tridesetak minuta, pazite da se ne prepeku treba da ostanu bele. Izvaditi ih, stavljajte ih u sirup, a zatim uvaljajte u orahe.
Komentari