Skuvati oba pudinga po uputstvu sa kesice s tim sto u vanila puding treba umesati vanilu i belu čokoladu, a kod čokoladnog u mleko treba staviti kafu koju treba žicom promešati da se rastopi, a u skuvan umesati čokoladu. Inače vanila sam skuvala kao jednu masu za oba deserta (i za malina desert sa puslicama).
U desertne čaše sipati do polovine vanila puding pa ga posuti lešnicima.
Na lešnik sipati čokoladni puding ali ne skroz do vrha.
Desert staviti u frižider da se dobro ohladi.
Možete, kad sipate oba pudinga, sa štapićem za ražnjić promešati kroz čašu da se blago oba pudinga izmešaju.
Ohladjen puding, pred služenje, posuti izdrobljenim puslicama, a možete dodati i još leinika, po želji.
Puslice sam pekla (susila) uobičajeno samo sam pred kraj, na kratko, uključila rernu na najjače kako bi puslice po vrhu dobile tamnu boju, a i volim taj ukus dobro pečene mering mase. Naravno, po želji puslice možete ostaviti da budu potpuno bele.
Može se ukrasiti desert i sa ponekom celom puslicom. Takođe može se i između slojeva pudinga posipati sa izdrobljenim puslicama, ja nisam jer mislim da bi se istopile.
Savet
Varijanta deserta za ljubitelje čokolade i lešnika. I ovoj varijanti puslice daju sjajan ukus.
Komentari