Plazma gnezda sa kokosom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje mleka
- 7 kašika šećera
- 7 kašika griza
- 100 g šlaga (prah)
- 100 g kokosa
- 400 g mlevene plazme
Ostalo:
- po potrebi kokos za valjanje
- 100 g proprženog lešnika
Priprema
-
Mleko staviti u šerpu da provri, zatim dodati šećer i griz. Kuvati oko 5 minuta, dok se ne zgusne, zatim dodati šlag u prahu, promešati i ostaviti da se ohladi, sat vremena u frižideru.
-
Kada se ohladilo dodati kokos i mleveni keks. Praviti kuglice želji. Uvaljati u kokos i ubaciti lešnik.
-
Ohladiti i poslužiti.
Savet
Preukusan kolač, izdašan, oko 50ak komada se dobije od ove mere. Uglavnom ih pravim kada su neka slavlja, sa još gomilom sitnih kolača. Prijatno ❤️
Komentari