Čokoladno medeno srce
Sastojci
Za testo:
- 200 g brašna
- 2 kašičice sode bikarbone
- 4 kašike kakaa
- 7 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 dl ulja
- 2,5 dl jogurta
- 4 kašike pekmeza od kajsija
- 100 g seckanih oraha
Za premazivanje:
- 4 kašike pekmeza od kajsija
Za glazuru:
- 150 g mlečne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
-
U posudu pomešati sve suve sastojke: brašno, kakao, šećer, vanilin šećer, sodu bikarbonu i orahe i promešati. Dodati ulje, jogurt i pekmez, sve dobro sjediniti da nema grudvica.
-
Smesu izliti u đuveč - pleh obložen papirom za pečenje.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 180 C, oko 25 minuta. Kolač premazati pekmezom i ostaviti da se ohladi.
-
U šerpi na ulju otopiti čokoladu. Dobijenom glazurom preliti kolač.
-
Dekorisati po želji i poslužiti.
-
Prijatno ❤️
Savet
Kolač mog detinjstva. Ukusan, brz i jednostavan ❤️ Prijatno ❤️
Komentari