lako
6 osoba
80 min
844
Kolač sa malinama (17)
Kolač sa malinama (17)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 150 g šećera
- 150 g brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 ml mleka
- 200 ml slatke pavlake
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 90 g maslaca
I još:
- 500 g malina
- po potrebi šećer u prahu
Priprema
-
Mikserom umutiti jaja, 150 g šećera i vanilin šećer. Postepeno dodavati mleko, slatku pavlaku, 60 g otopljenog maslaca i sjediniti mikserom. Mikser isključiti, umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, posoliti i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Kalup premazati sa 30 g maslaca i posuti sa 50 g šećera. Rasporediti maline.
-
Preliti ih pripremljenom smesom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta.
-
Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.
-
Izručiti iz kalupa i posuti šećerom u prahu.
-
Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Komentari