Bounty kolač (2)
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- 200 g rendane čokolade za kuvanje
- 1,5 dl mleka
Za fil:
- 500 ml mleka
- 80 g griza
- 100 g šećera
- 150 g kokosa
Za glazuru:
- 150 g mlečne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema
-
U posudu pomešati mleveni keks i rendanu čokoladu, a zatim dodati mleko. Sve sjediniti.
-
Smesu preručiti u đuveč pleh obložen papirom za pečenje, pa je poravnati kašikom. Dimenzije pleha su 34x21 cm.
-
U posudu pomešati griz i šećer, preliti mlekom pa promešati. Dobijenu smesu sipati u šerpu i kuvati dok se ne zgusne (3-4 minuta).
-
Preko 'kore' staviti fil i poravnati. Ostaviti da se ohladi pa premazati glazurom (čokoladu otopiti sa uljem na pari).
-
Ohladiti, pa poslužiti.
Savet
Jako brz kolač, a ukus je božanstven, ko god ga proba neće se pokajati.
Komentari