Pirinač sa jagodama

Priprema

1. Jagode očistiti od peteljki, oprati, staviti u činiju, posuti sa 1-2 kašike šećera i ostaviti da odstoje oko pola sata.
2. Pirinač skuvati u 8 dl mleka tako da bude gust, a da se zrna ne raspadnu. Povremeno promešajte da se ne zalepi za šerpu. U skuvan pirinač umešati 6-7 kašika šećera (u zavisnosti koliko volite slatko) i vanilin šećer. Ostavite da se ohladi.
3. Umutite slatku pavlaku i umešajte je u ohlađen pirinač. Možete ostaviti malo pavlake da dezert ukrasite preko jagoda.
4. Smesu od pirinča i pavlake sipajte u činiju, napravite udubljenje u koje ćete sipati jagode, i ostavite da se sve lepo ohladi. Možete ukrasiti ružicama od pavlake.
5. Ako ste skuvali baš - baš gust pirinač možete poslasticu servirati i kao tortu od pirinča: Činiju dobro premažite maslacem ili margarinom, sipajte pirinač, ali ostavite malo za preko, u udubljenje sipajte jagode, prekrijte sa malo preostalog pirinča i stavite u frižider da se stegne, pa posle prevrnite na tacnu i po želji prelijte sirupom slatka od jagoda i ukrasite svežim jagodama.