13482
Čoko praline

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml slatke pavlake
  • 150 g čokolade za kuvanje
  • 100 g margarina
  • 1 vanilin šećer (burbon)
  • 80-150 g šećera u prahu (ovisi koliko volite, da vam je slatko)
  • 100 g mlevene plazme

Za glaziranje pralina:

  • 150 g čokolade
  • 50 g margarina
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Na niskoj temperaturi otopiti u slatkoj pavlaci čokoladu, margarin, vaniliju i šećer u prahu, pazite nesme da zakipi. Dodati mleveni keks i sve dobro sjediniti, ostaviti da se dobro ohladi.
  2. Praviti kuglice i svaku umočiti u otopljenu čokoladu, stavljati praline na papir za pečenje i pustiti da se čokolada stegne, pa ih još ako želite malo prošarate s čokoladnom glazurom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nisam imala slatku pavlaku, pa sam stavila obično mleko. Samo što sam morala malo više mlevenog keksa da stavim. Napravila sam kuglice i uvaljala u preostali keks i našarala čokoladom. Tako da Đurđica, hvala na ovom receptu, stvarno je lagan i jeftin. Pozzsmile
  • Umesto slatke pavlake i secera,ja uzimam koncentrovano mleko Nestle,a postupak je isti....samo zagrevanje
  • mmmmmmmmmmmmm sad cu ga odma praviti sutra za uskrs smile
  • jovančica, sve ovisi koliko velike kuglice radiš, al' u svakom slučaju ima ih puno...
  • a koliko komada se dobije od ove mere_
  • mery, vrhnje ide bez miksanja u posudu de se zagrijava sa čokoladom i ostalim sastojcima.... pozzz smile
  • ovo deluje jako ukusno, ali pojasnite mi malo to sa slatkom pavlakom, da li se umuti prvo, ili se samo sipa iz tetrapaka u posudu pa se zagreva i dodaju ostali sastojci'(
  • Niska temperatura a ne sme da zakipi ???
  • predivne su smile