Kocke sa limunom

Priprema

1. Istučite belanca u čvrst sneg. Zagrejte rernu. U sneg postepeno umešajte šećer, orahe i brašno. Uliti u namašćen i pobrašnjen lim (manjih dimenzija) i peći 15 minuta na 175 stepeni.
2. Za krem dobro izraditi žumanca sa šećerom, umešati brašno, narendanu koricu i sok od jednog limuna. To kuvati na pari, dok se ne zgusne i u ohlađeno dodati dobro izrađen maslac.
3. Kremu premazati po testu. Ostaviti da se dobro ohladi u frižideru.