Frape sa plazmom i malinama
Sastojci
Potrebno je:
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kašika šećera u prahu
- 70 g mlevene plazme
- 400 ml mleka
- 250 g malina
Priprema
-
Mikserom umutiti slatku pavlaku tako da se dostigne gustina između tečnog stanja i šlaga, (da ne bude isuviše gusta). Dodati šećer u prahu i lagano sjediniti mikserom.
-
Maline ubaciti u blender i izmiksati da se dobije pire. Ukoliko koristite mrzle maline otopite ih pre korišćenja.
-
Pire od malina dodati u posudu sa slatkom pavlakom i umešati mlevenu plazmu.
-
Izmešati špatulom, te dobijenu smesu polako razređivati mlekom uz konstantno mešanje.
-
Sipati u čaše, dobro rashladiti i poslužiti.
Savet
Ukoliko više volite ređi frape, dodajte još malo mleka. Prijatno!
Komentari