Čokoladni keksići (9)
Sastojci
Za smesu:
- 120 g maslaca
- 80 g žutog šećera
- 80 g kristal šećera
- 1 jaje
- 230 g brašna
- 100 g crnih čoko dugmića
- 1 kesica vanilin šećera
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 prstohvat soli
I još:
- po potrebi crni čoko dugmići
Priprema
-
Mikserom umuti maslac sa kristal šećerom, žutim šećerom i vanilin šećerom. Dodati razmućeno jaje, brašno, sodu bikarbonu, so i lagano umutiti mikserom. U smesu dodati crne čoko dugmiće i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Uzimati po malo smese,oblikovati kuglice i blago ih pritisnuti (spljoštati) i poređati u pleh obložen pek-papirom. Na svaku staviti po koje crno čoko dugme. Peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni 10-15 minuta.
-
Gotove keksiće izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se prohlade.
-
Keksiće servirati i poslužiti.
Savet
Obradujte svoje mališane ovim ukusnim keksićima. Umesto čoko dugmića možete koristiti čokoladu za kuvanje (iseckajte je, ali ne isuviše sitno). U zdravlju i sreći svi da dočekamo i proslavimo Uskrs.
Komentari