Keksići s cimetom i medom

Priprema

1. U radnu činiju sipati brašno i maslac isečen na kockice, s rukama dobro izmrviti sve.
2. Dodati sve ostale sastojke: jaje, šećer, med, so, cimet i prašak za pecivo. S varnjačom izmešat sastojke dok se može. Kada vec bude tvrđe preći na ruke i s rukama mesiti dok se sve ne spoji lepo,(smesa biće lepljiva dosta, pa polagalo mesiti s rukama). Stavit u frižider na 15-20 minuta da se malo stegne.
3. Uključit rernu na 180 stepeni. U tepsiju staviti prvo papir za pečenje. S velikom kašikom vadit smesu i s rukama lagano praviti krugice veće od oraha, i zgnječiti malo s dlanovima i ređati u tepsiju, (kako je na slikama). Meni ispadne 16 komada, taman jedna tepsija lepo. Peći u rerni 15 minuta, dok lepo ne porumene i dole treba da bude braon boja onda gotovo.