Puding kolač sa keksom i džemom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 2 štangle čokolade za kuvanje
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 pune kašike džema od kajsija (ili po želji)
- 150 g plazma keksa
- 100 g šlaga u prahu
Priprema
-
U 2 dl mleka rastvorite puding, pa ga dodajte u ostatak (prokuvanog) mleka u koji ste dodali vanilin šećer. Kada dobije dovoljnu gustinu, dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite sa vatre, malo prohladite pa dodajte džem i izlomljen plazma keks. Sve dobro izmešajte i izručite na odgovarajuću tacnu za služenje. Lepo izravnajte i ostavite da se ohladi. Umutite šlag po uputstvu na kesici i njime odozgo premažite kolač.
-
Stavite ga u frižider da se potpuno ohladi i stegne, secite i poslužite.
Komentari