Autor: Tamara Nikolić
36033
Kolač 123
Kolač 123
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g šećera
- 250 g brašna
- 250 g griza
- 100 ml ulja
- 20 g sode bikarbone
- 30 g kakaoa
- 50 g kokosovog brašna
- 50 ml sirupa od kajsije (ili nekog drugog soka)
- 300 ml jogurta
Priprema
-
Uključiti rernu na 180 stepeni. Pomešati sve suve sastojke, dodati ulje i jogurt, toliko da bude srednje gusto testo. Podeliti ga na 3 dela.
-
U jedan dodati kakao, promešati i nasuti u podmazan i brašnom posut pleh i staviti u rernu na 5 minuta.
-
Zatim u drugi deo dodati kokos i dodati još malo jogurta, da smesa bude malo ređa nego prva i preliti preko delimično pečenog kolača i vratiti na još 5 minuta u rernu.
-
U treći deo dodati sirup i još malo jogurta da bude malo ređa smesa i preliti preko prva dva i vratiti u rernu na još 10-ak minuta.
-
Kada je pečen kolač izvaditi iz rerne. Ohlađen kolač, iseći na kocke. Prijatno!
Komentari