Kaša od amaranta
Sastojci
Za jednu osobu:
- 80 g amaranta
- 2 dl vode
- 1 kruška
Priprema
- Operite amarant (pošto je vrlo sitan ja ga stavim u cediljku). Sipajte u šerpu amarant i vodu pa kuvajte 20 minuta na srednjoj temperaturi. Zatim isecite krušku stavite u blender pa dodajte amarant i izblendirajte.
Savet
Amarant je izuzetno hranljiva žitarica gorkasto-slatkastog ukusa. Preporučuje se deci i trudnicama kao i fizički aktivnim ljudima.
Komentari