Dunavski talasi

Priprema

1. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Procediti višnje. Zagrejati 250 g maslaca i izmešati ga sa 200 g šećera i malo soli. Dodati brašno i prašak za pecivo, kao i 5 kašika mleka.
2. Polovinu testa razvući po plehu, pa u ostatak umešati rum i kakao. Tamnije testo pažljivo razvući preko svetlijeg. Rasporediti višnje preko i peći 30 minuta. Izvaditi kolač iz rerne i ostaviti u pleh da se ohladi.
3. Pripremiti puding sa ostatkom mleka i kašikom šećera. Pustiti puding da se ohladi.
4. Umutiti 200 g maslaca sa šećerom u prahu. Mutiti i dalje i dodavati kašiku po kašiku pudinga. Premazati kolač pripremljenim kremom.
5. Čokoladu rastopiti i ukrasiti kolač u vidu linija.
6. Ostaviti kolač do služenja u frižider, iseći na kocke i služiti uz kafu. Prijatno!!!!