lako
6 osoba
20 min
2075
Žerbo kuglice
Žerbo kuglice
Sastojci
Za kuglice:
- 200 g mlevenog keksa (plazme)
- 100 g mlevenih oraha
- 5-6 kašika džema od kajsija
Za glazuru:
- 200 g čokolade za kuvanje
- 1 kašika ulja
Za ukrašavanje:
- kuglice
- srca
- kokos u boji
- svetlucavi prah
Priprema
-
Usuti mleveni keks i mlevene orahe u činiju. Dodavati džem, kašiku po kašiku, i mešati da se sjedini. Rukom mesiti dok se ne dobije masa koja ne puca, a i ne lepi se za ruke. Praviti kuglice i ređati ih na tacnu obloženu papirom za pečenje. Staviti ih u frižider, na 10-15 minuta, da se stegnu.
-
Čokoladu sa uljem otopiti na pari ili na ringli na umerenoj temperaturi. Umakati kuglice i vraćati ih na tacnu, na papir za pečenje. Koristila sam čačkalice, jednom vadila, drugom pridrzavala.
-
Ukrasiti kuglice. Vratiti u frižider da se ohlade i stegnu. Prebaciti ih u papirne korpice.
-
Poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari