Rolat sa džemom

Priprema

1. Umutiti belanca u čvrst sneg, postepeno dodajući šećer i na kraju žumanca. Potom dodati brašno, pažljivo sjediniti i izručiti u pleh obložen pek papirom. Peći na 220 C dvadesetak minuta.
2. Izručiti na vlažnu krpu, koju ste blago posuli kristal šećerom i uviti rolat da se ohladi.
3. Razviti rolat i premazati po želji džemom, marmeladom, eurokremom i ponovo uviti u rolat.
4. Jako ukusno, brzo, jeftino, ne može da se pogreši i nestane neverovatno brzo :)