Lešnik salama
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g plazma keksa samlevenog
- 100 g putera
- 100 g čokolade
- 50 g šećera u prahu
- 150 g pečenog, samlevenog lešnika
- 3 kašike mleka u prahu
- 50 ml vode
- 2 kašike nutele
Priprema
-
Istopiti puter i čokoladu.
-
U činiju u kojoj se nalaze keks, lešnik (odvojiti malo za ukras), mleko, šećer sipati rastopljenu čokoladu i puter.
-
Možete staviti mlečni čokoladu, a onda i jednu kašiku kakaoa.
-
Dodati vodu pa rukama izmesiti masu da bude homogena.
-
Masu možete sipati u kalup za srneća leđa ili neki drugi kalup. Možete i jednostavno umesiti u salamu.
-
Ostaviti je par sati da se stegne.
-
Onda rastopiti nutelu i preliti preko salame.
-
Kad se malo stegne nutela posuti lešnikom i seći na šnite.
Savet
Salama se brzo pravi i veoma je ukusna. Može biti i posna ako se stave posni sastojci, a izostavi mleko.
Komentari