Snežni zalogaji
Sastojci
Potrebno je:
- 4 dl mleka min 3,2% mm
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 4 kašike šećera
- 40 g putera
- 3 štangle čokolade za kuvanje min 52% kakaa
- 20 komada slatkih jestivih korpica
- 100 ml slatke pavlake umućene
Priprema
-
Skuvajte puding u 4 dl mleka sa šećerom. Dodajte puter i čokoladu u vruće i sve dobro sjedinite. Polako napunite korpice do vrha. Kada se ohladi puding on će da splasne malo, tako da slobodno punite do vrha. Pustite 3 sata da se potpuno ohladi. Umutite pavlaku, pa stavite odozgo. Možete kašičicom kao ja, a možete i špricem.
Savet
Vrlo brz i neverovatno ukusan dezert. Jestive korpice se kupuju u onim prodavnicama zdrave hrane. Ja ih pravim sama i ove korpice na slici su moje. Gledajte da korpice budu kao keks od testa, a ne od vafl oblande. Prijatno dragi prijatelji!
Komentari