Mirišljavi kolač sa kruškama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 200 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 240 ml ulja
- 120 ml vode
- 240 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vršna kašičica začin za medenjake
- 100 g oraha
- 4-5 krušaka
- po ukusu prah šećer za posipanje
Priprema
-
Šećer sa vanil šećerom dodamo u jaja odvojeno pomešamo ulje i vodu, orahe seckamo na krupnije, a brašno pomešamo sa praškom za pecivo i začinom za medenjake.
-
Umutimo šećer sa jajima penasto i zatimdodamo ulje i vodu. Pomešamo, a zatim mešajući polako dodajemo suve sastojke (brašno, prašak za pecivo i začin) izmešamo da bude glatka smesa. Na kraju umešamo i orahe.
-
Sipamo u podmazanu tepsiju, kruške sečemo na pola i očistimo ređamo po vrhu.
-
Pečemo na 180C oko 30 minuta da porumeni, čačkalicom proveravamo dali je kolač pečen.
-
Kad se ohladi pospemo prah šećerom pre posluženja.
Savet
Ko ne voli ukus začina za medenjak može izostaviti i bez toga je ukusan.
Komentari