Čoko rozen
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje rozen korica
- 1 l mleka
- 3 kesice puding od čokolade
- 200 g čokolade
- 250 g margarina
- 9 kašika šećera
- 10 kašika mlevenih lešnika
Priprema
-
Od ukupnog mleka odvojimo 2 dl, ostalo stavimo da se kuva sa šećerom. U odvojeno mleko umešamo puding i zakuvamo. Kada mleko provri uz stalno mešanje na smanjenoj temperaturi dok se ne zgusne i krenu mehurići.
-
U vreo puding dodamo izlomljenu čokoladu margarin i mlevene lešnike. Mešamo dok se lepo sjedini i postane kompaktna. Ostavimo malo da se prohladi oko 15 minuta i premazujemo koricu po koricu.
-
Kada je kolač formiran od gore pospemo šarene mrvice i ostavimo da miruje i stegne oko 3-4 h da se ohladi u frižideru pre posluženja.
Savet
Brzo, jednostavno, a vrlo ukusno.
Komentari