Slatke školjkice sa kiselim mlekom
Sastojci
Potrebno je:
- 125 g margarina
- 1 varjača masti
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 časa šećera
- 1 čaća kiselog mleka
- oko 500 g brašna
- po želji pekmez
- po želji šećer u prahu
Priprema
- Umutiti mast i margarin sa šećerom da bude penasto, dodati prašak za pecivo, kiselo mleko i brašno i zamesiti testo. Testo rastanjiti oklagijom, vaditi krugove na sredini staviti kašičicu pekmeza, preklopiti i viljuškom spojiti krajeve. Ja sam pravila sa spravicom za školjke. Školjkice poređati na pleh i peći 20 minuta na 180 stepeni. Pečene uvaljati u šećer u prahu.
Komentari