Autor: Katarina Sirka
7998
Sitni kolači (2)
Sitni kolači (2)
Sastojci
Rafaelo kuglice:
- 400 g mleveni šećer
- 400 g mleko u prahu
- 400 g kokosovo brašno + 100 g za posipanje kuglica
- 250 g margrina
- 200 ml vode
Slatke kiflice:
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g šećera
- 200 g margarina
- 280 g brašna
- 100 g šećera u prahu (za posipanie)
Kikiriki štanglice (toblerone):
- 500 g mlevenog keksa
- 100 ml vode
- 250 g margarina
- 1 jaje
- 200 g kikirikija
- 250 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g kikirikija (za posipanje)
Toblerone štanglice:
- 4 jajeta
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g čokolade za kuvanje
- 500 g mlevenog keksa
- 100 g pečenog susama
Priprema
-
Rafaelo kuglice: Staviti vodu da prokuva, dodati šećer, mleko u prahu, kokosovo brašno, pa mešati dok se sve ne rastopi. kada se ohladi praviti kuglice i puniti sa lešnikom ili orasima i valjati u kokosu.
-
Slatke kiflice: Zamesiti sve sastojke i pravti kiflice i redjati u namazanu uljem tepsiju. Zagrejati na 200°, a peći na 180 C dok ne porumene.
-
Kikiriki štanglice: Sjedinjiti vodu, šećer, vanilin šećer, otopljeni margarin, onda jaje, kikiriki, keks, pa promešati varijačom i izliti u podmazan pleh i izravnati, pa od gore premazati istopljenom čokoladom i posuti mleveni kikiriki i seći štanglice.
-
Toblerone štanglice: 4 cela jaja sa šećerom kuvati na pari, dok se šećer ne istopi, skloniti sa vatre, pa dodati margarin, susam, keks, čokoladu 100 g, pa malo mešati.
-
Izliti u tepsiju i premazati sa 100 g čokoladom, pa izravnati.
-
Ostaviti da se malo ohladi i seći na štanglice.
Komentari