lako
6 osoba
45 min
1725
Kuglice sa cedevitom
Kuglice sa cedevitom
Sastojci
Za kuglice:
- 300 g mlevenog keksa
- 6 komada keksa
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašika nutele
- 50 g čokolade
- 50 g bele čokolade
- 1 kašika rendane pomorandže
- 150 ml cedevite
- 50 g maslaca
Za glazuru:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Za dekoraciju:
- 50 g bele čokolade
- 1 kašika ula
Priprema
-
U dublju posudu usuti mleveni keks, dodati lomljeni keks (6 komada), vanilin šećer i izmešati. Zatim, dodati otopljen maslac, nutelu, otopljenu belu čokoladu, otopljenu čokoladu za kuvanje, rendanu pomorandžu (oljuštiti je i narendati), uliti cedevitu i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i poređati ih na tacnu. Ostaviti u frižider da se stegnu. Glazura: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. Svaku kuglucu uvaljati u čokoladnu glazuru, poređati na tacnu obloženu pek-ppapirom i ostaviti da se glazura stegne. Dekoracija: Belu čokoladu polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari, te šarati kuglice. Ostaviti da se bela čokolada stegne. Kuglice servirati i poslužiti.
Komentari