Kolač sa makom (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mleka
- 150 g margarina sa ukusom cimeta (može i običan)
- 150 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 g mlevenog maka
- 2 kašike pšeničnog griza
- 300 gr mlevene plazme
- 1 limun - rendana korica
- 250 g šlaga
- 2 dl mineralne vode
Priprema
-
Mleko stavimo da se kuva, stavimo šećer, vanil šećer i margarin da se lepo otopi, mak i griz pomešamo zatim ukuvamo. Kuvamo 1-2 minuta, sklonimo sa vatre u smesu umešamo mlevenu plazmu i rendanu koricu limuna.
-
Kalup obložimo lepljivom folijom i utiska o smesu.
-
Ostavimo da se ohladi 3-4 sata. Šlag izmiksamo sa mineralnom vodom i premažemo kolač, dekorišemo po želji.
Savet
Jednostavno, lagano a vrlo ukusno.
Komentari