Čupavci (24)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 dl šećera
- 3-4 vanilin šećera
- 6 dl brašna
- 2 dl mlijeka
- 1 dl ulja
- 2 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- I još:
- 100 g čokolade
- 1 kašika gorkog kakaa
- 3 kašike šećera
- 1 kašika margarina
- 2 dl mlijeka
- 100 g kokosa
Priprema
- Umutite jaja, šećer i vanilin šećer te zatim dodajte mlijeko, ulje, brašno i prašak za pecivo neprekidno miješajući.
- Dajte peći na 180°C 20-25 minuta.
- U međuvremenu, dajte kuhati čokoladu, kakao, šećer, margarin i mlijeko dok smjesa ne postane jednolična.
- Topli biskvit narežite na kocke željene veličine i neka se malo ohlade.
- Mlake kocke umočite u mlaki čokoladni preljev i zatim uvaljati u kokos.
Savet
Jako mekani i sočni čupavci, a jednostavno i brzo :) Uz kavicu...odlično :) Uživajte!
Komentari