Brihnerov doručak
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g kajsija
- 150 ml neutralne pavlake
- 2 kašike meda
- 50 g borovnica
- 1-2 prstohvata listića badema
- 5 komada plazma keksa
Priprema
-
Kajsije stavite u blender. Dodajte med i ispasirajte. Na kraju dodajte neutralnu pavlaku. Sve lepo sjedinite. U činiju stavite pola mase sa kajsijama pa pola borovnica. Preko stavite izlomljen keks pa drugu polovinu mase od kajsija. Odozgo stavite borovnice. Tako ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi. Promešajte i pospite listićima badema.
Savet
Ovo je jedan od doručka čuvenog nutricionista Brihnera. Poznat je po tome da je istraživao uticaj doručka na organizam radnika pa je za skoro svako zanimanje imao različit doručak. U originalu ide keks koji se pekao i koji liči na pti ber. Ja sam stavila plazmu. U opisu stoji da je ovo letnji doručak kome sigurno nećete odoleti i da krepi organizam. Svakako vredi napraviti. Prijatno dragi prijatelji!
Komentari