Jednostavan kolač (3)
Sastojci
Za biskvit:
- 4 jajeta
- 3-4 dl mlijeka
- 1 žlica ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 15 žlica brašna
- 4 kesice vanilin šećera
- 10 žlica šećera
- Za fil:
- 1 l mlijeka
- 1 žlica gorkog kakaa
- 2 kesice pudinga od čokolade
- 5 žlica šećera
- I još:
- šlag za dekoraciju
Priprema
- Biskvit: Pomiješajte jaja, šećer i vanilin šećer te zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobro pomiješajte.
- Zatim dodajte ulje i mlijeko i sve skupa dobro izradite.
- Dajte peći na 180° C pola sata.
- U međuvremenu skuhajte puding prema uputstvima na vrećici. Dodajte i gorki kakao.
- Pečeni biskvit ravnomjerno izbušite drškom od kuhače (to je čisto za dekoraciju, lijepo izgleda dok se nareže).
- Toplu filu premažite preko toplog biskvita. Ostavite da se ohladi pa dajte šlag i možete preko njega posipati kakao ili naribati čokoladu. I to je to :)
Savet
Kolač je izuzetno brz, lagan, jednostavan i osvježavajući. Super za ove vrućine :)
Komentari