Autor: Ljiljana Stošić
5782
Sočni kolač (2)
Sočni kolač (2)
Sastojci
Za koru:
- 6 jaja
- 6 kašike šećera
- 6 kašika vrele vode
- 6 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 šaka ocišćenih višanja
Preliv:
Fil:
- 900 ml vode
- 8 kašika šećera
- 1 puding od vanile
- 1 puding od jagode
Priprema
-
Kora: Umutiti jaja i šećer, zatim dodati brašno, prašak za pecivo i na kraju vodu. Masu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh, pa rasporediti višnje odozgo.
-
Peći na 200 C dok ne porumeni.
-
Ohladjenu koru preliti toplim prelivom.
-
Fil: Skuvati puding od navedenih sastojaka, pa preliti preko kore.
-
Dobro ohladiti.
Komentari