Brzi banana kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 3 kesice pudinga vanila
- 150 g šećera
- 900 ml mleka
- 180 ml kisele pavlake
- 300 g petit ber keksa
- 200 g stonog margarina
- 3 veće banane
Glazura:
- 200 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade
Priprema
- Sipati u šerpicu 700ml mleka i 150gr šećera pa staviti da se kuva. U 200ml mleka razmutiti tri kesice pudinga. Kada krene da vri mleko dodati razmucen puding i mesati dok se ne zgusne. Kada se zgusnulo dodati pavlaku i margarin i mesati dok se margarin ne otopi i skroz masa sjedini. Dodati izlomljen keks pa sjediniti dobro masu. U pleh ili posudu staklenu sipati polovinu smese pa preko naseckati banane na kolutove ili cetvrtine pa preko raspodeliti drugu polovinu smese. Otopite čokoladu sa slatkom pavlakom i preliti preko kolača. Ostaviti da se stegne u frizider, bukvalno je za 15 minuta spreman za služenje. Prijatno!
Savet
Možete praviti i sa čokoladnim pudingom isto je odlično. :-)
Komentari