Štangle od susama, čokolade i keksa
Sastojci
Potrebno je:
- 4 dl mleka
- 5-6 kašika šećera
- 1 kesica puding od čokolade
- 50 g čokolade za kuvanje
- 100 g propečenog susama
- 100 g mlevene plazme
- 100 g margarina
Priprema
-
U odgovarajuću posudu stavite šećer da se otopi (karamelizuje) pa dodajte 3 dl mleka i kuvajte na laganoj vatri dok se sav šećer ne itopi. U to dodajte puding rastvoren u 1 dl mleka pa kuvajte dok se ne zgusne, uz stalno mešanje. Na samom kraju dodajte čokoladu i margarin pa kada se otope dodajte susam i mlevenu plazmu.
-
Sklonite sa vatre, sve dobro sjedinite pa ostavite da se ohladi.
-
Na tacnu stavite prijanjajuću foliju pa ravnomerno rasporedite smesu na željenu debljinu.
Kada se dobro ohladi i stegne, secite na željene komade i poslužite.
Komentari