lako
15 osoba
60 min
1361
Mini kuglofi
Mini kuglofi
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 180 g šećera
- 1 kesica vanilin šećer
- 1 kesica rum šećer
- 120 g otopljeni margarin
- 220 ml mleka
- 250 g brašna
- 1/2 kesice prašak za pecivo
- prstohvat sode bikarbone
- prstohvat soli
Ostalo:
- 150 g bele čokolade
- 6 kašika slatke pavlake
- po želji čokoladice različitih boja i veličina
Priprema
-
Mikserom umutite jaja sa šećerom, vanilin i karamel šećerom. Smesi dodati mleko te promešati, a zatim i otopljeni margarin, sodu bikarbonu, so i brašno pomešanim sa praškom za pecivo. Sve sjedinite mikserom, a zatim stavljati po kašiku smese u kalupu za kuglofe. Nemojte do kraja puniti da bi mogle da narastu. Peći na 180C oko 12 minuta. Ostavite ih par minuta, a zatim izvaditi iz kalupa i ohladiti.
-
Čokoladu otopiti na pari, dodati slatku pavlaku i sjediniti. Svaku kuglof preliti sa punom kašikom čokolade, a po sredini staviti sitne čokoladice po želji. Prijatno!
Komentari