lako
6 osoba
60 min
1632
Koh (17)
Koh (17)
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 15 ravnih kašika oštrog brašna
Preliv od mleka:
- 1,5 l mleka
- 10 kašika šećera
- 1 štapić vanile
Za posluženje:
- po potrebi slatko od višanja ili kupina
Priprema
-
Umutiti jaja i šećer.
-
Dodati oštro brašno i kratko umutiti.
-
U pleh sipati smesu i peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta.
Dok se peče pripremiti mleko:
U posudu sipati mleko, dodati šećer. Staviti na umerenoj temperaturi da se zagreva. Štapić vanile otvoriti i izvaditi središnji deo i dodati mleku. Kada mleko provri, skloniti sa ringle. Vruć koh iseći na kocke i preliti vrućim mlekom.
Ostaviti na sobnoj temperaturi da se ohladi, zatim prebaciti u frižider.
-
Služiti koh preliven slakom od višanja ili kupina. Prijatno!
Komentari