Kolač sa seckanom čokoladom
Sastojci
Za smesu:
- 4 jajeta
- 150 g šećera
- 360 g jogurta
- 100 ml ulje
- 350 g brašna
- 2 kašićice praška za pecivo
- 100 g čokolada za kuvanje
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 prstohvat soli
Za premazivanje kalupa:
- po potrebi ulje
- malo prezli
Priprema
-
Za smesu: U dublju posudu usuti brašno, dodati prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i izmešati.
U drugoj posudi mikserom umutiti jaja, jogurt, ulje i šećer, pa dodati u posudu sa brašnom i izmešati ručnom žicom za mućenje. Umešati seckanu čokoladu za kuvanje i izmešati kašikom kako bi se ćokolada svuda rasporedila.
-
Kalup premazati uljem, posuti prezlama i uliti pripremljenu smesu.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.
-
Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostviti da se prohladi.
-
Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Savet
Umesto čokolade za kuvanje možete koristiti čokoladne kapljice. Kolač je veoma ukusan, a pritom, brzo se priprema. Uživajte!
Komentari