Kokos štangle (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 čaša od jogurta šećera
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 čaše mleka
- 2 1/2 češe brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 kašike kakaoa
Fil:
- 0,5 l mleka
- 1 čaša šećera
- 6 kašika griza
- 100 g kokosovog brašna
- 1 vanilin šećer
Priprema
- Umutiti 3 jajeta i šećer, dodati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i kakao, sve dobro umutiti.
- Polovinu testa sipati u pleh, da se do pola ispeče, izvaditi iz rene i premazati filom, koji smo prethodno napravili, tako što smo kuvali mleko i šećer u koji smo dodali griz i kokos (ohladiti fil). Preko fila sipati drugu polovinu testa, vrati u rernu da se ispeče.
- Kolač posuti prah šećerom.
Komentari