Čokoladni medvedići
Sastojci
Za testo:
- 200 g margarina
- 4 kašike šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 500 g brašna
- 100 g čokolade
Za glazuru i dekoraciju:
- 150 g čokolade
- 3 kašike ulje
- po pottebi bele bombonice
Priprema
-
Za testo: Mikserom umititi omekšali margarin sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jaje i žumance i izmiksati. Umešati otopljenu čokoladu i umutiti mikserom. Postepeno dodavati brašno i rukom zamesiti testo.
-
Testo razviti oklagijom u veći krug i modlicom u obliku medvedića vaditi keksiće.
-
Ređati u pleh obložen pek-papirom.
Peći u dobro zagrejanoj rernini na 170 stepeni 10-15 minuta.
-
Gotove keksiće izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti ih da se ohlade.
-
Za glazuru: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti je u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. Glazurom preliti keksiće.
Od belih bombonica praviti oči medvedićima dok je još glazura vruća. Ostaviti da se glazura ohladi i stegne.
-
Servirati i poslužiti.
Savet
Obradujte svoje mališane ovim ukusnim keksićima. Probajte, prijatno!
Komentari