Maffin sa bundevom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje pečene izgnječene bundeve
- 2 jajeta
- 2 šolje šećera
- 1 šolja ulja
- 2 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašičice cimeta
Priprema
-
Prvo pomešamo jaja i bundevu.
-
Dodamo šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo i cimet. Punimo kalup za mafine obložen papirnim korpicama.
-
Pečemo na 180c oko 20 minuta.
Savet
Po želji možemo posuti prah šećerom. Smesa je dovoljna za 24 maffina. Merica je šolja od 2 dl.
Komentari