Kolač sa grizom (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 čaša oštrog brašna
- 1 čaša pšeničnog griza
- 1 čaša šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g margarina
Za nadev:
- 8 jabuka
Priprema
- U dublju posudu usuti pšenični griz, dodati brašno, prašak za pecivo, šećer i izmešati. Jabuke oljuštiti i narendati.
- Pleh srednjih dimenzija premazati uljem i posuti brašnom. Rasporediti trećinu smese od suvih sastojaka (brašna, praška za pecivo, pšeničnog griza i šećera). Preko rasporediti polovinu rendanih jabuka, zatim red suvih sastojaka, pa naneti drugu polovinu rendanih jabuka. Završiti redom suvih sastojaka.
-
Preko narendati margarin. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 45 minuta. Gotov kokač izvaditi iz rerne, prektiti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Kolač seći na parćad željene veličine, servirati i poslužiti.
Savet
Brašno, šećer i pšenični griz meriti čašom od 2 dl. Po želji, pečen i prohlađen kolač, možete posuti šećerom u prahu. Ukoliko želite posnu varijantu, koristite posan margarin. Brza i ukusna poslastica. Probajte, prijatno!
Komentari