Kolač sa eurokremom (5)
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 3 šoljice šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šoljice mleka
- 3 šoljice mlevenog keksa
Za premazivanje:
- po potrebi eurokrem
Za posipanje:
- 70 g mlevenog keksa
Priprema
-
Za smesu: Mikserom umutiti jaja, šečer i vanilin šećer. Dodati mleveni keks, brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, uliti mleko i sve dobro umutiti mikserom.
-
Smesu uliti u margarinom podmazan pleh.
-
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
-
Gotov kolač izvaditi iz rerne i tako vreo, premazati eurokremom.
-
Posuti mlevenim keksom.
-
Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Savet
Podjednako je ukusan i vruć kao i kada se prohladi. Sastojke meriti manjjom šoljicom za crnu kafu. Probajte. Prijatno!
Komentari